Brotbackstein Shop

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   Info:

 Schamottsteine sind mit das Beste, was es zum Backen gibt, denn nicht umsonst werden sie seit Jahrhunderten in Holzbacköfen verwendet.

Dieser Schamottstein, oder auch Brotbackstein nimmt die Feuchtigkeit des Teigbodens auf, und das Brot bekommt einen knusprigen Boden wie aus einem Holzbackofen - Einfach köstlich!

 

Original-brotbackstein.de
März 2011

Original Brotbackstein aus Schamottstein

 

Brotbackstein

 Möchten Sie zu Hause herzhaftes köstliches Brot backen?
Und vielleicht viele andere leckere Backwaren?

 

Dann kommen Sie um unseren Brotbackstein aus Schamottstein nicht herum !

Bäckerei-Backöfen und auch Holzbacköfen oder Pizzaöfen sind mit Schamottsteine ausgelegt.
Das Brot wird bei dieser Backweise direkt auf den heissen Stein gelegt - genau so wie bei einem Holzbackofen.

Dadurch, das dieser Schamottstein oder Brotbackstein die Hitze sehr lange speichern kann, gibt er diese an das Brot ab, und der Boden wird besser durchgebacken, als wie auf einem Blech.

   

Genauso wie in einem Holzbackofen

Dieser Brotbackstein, bekannt auch als Heisser Stein  ist auch über offenem Feuer, z.B. als Grillstein oder Pizzastein verwendbar.

 
Brotbackstein 2

 

 

 

 

 

 

 

 

Mit unserem Brotbackstein  werden Sie schnell zum Brotbäcker.

Dieser Schamottstein wird in den Backofen gelegt und mit aufgeheizt, und schon können Sie Ihr "Steinbackofenfest" mit leckeren Backergebnissen feiern.

Brot und Pizza - einfach zu Hause backen

Unser Brotbackstein besteht aus Naturschamotte und ist daher lebensmittelecht, man kann darauf Pizza, Brot, Brötchen, Ciabatta und viele andere leckere Backwaren backen - wie mit einem Holzbackofen.

 

Pizza

 

 

 

 

 

 

 

 

Der Brotbackstein passt mit einer Größe von ca. 40x30cm in nahezu alle Backöfen.


Bei dem Brotbacksteinset ist eine Backschaufel aus Holz dabei, sowie ein Pizzarezept und ein Brotrezept.

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